Reto
Go Fish Company es una empresa emergente dedicada al suministro de los mejores productos del mar, entre los que se incluyen salmón, bacalao, atún, lubina, gambas, ostras y langostas, a restaurantes de lujo y establecimientos minoristas de toda Nueva York y la zona triestatal. La empresa procesa y distribuye una amplia gama de productos del mar de primera calidad.
Como startup en expansión, Go Fish necesitaba optimizar rápidamente los procesos empresariales básicos para llevar a la empresa al siguiente nivel de rentabilidad. La empresa dependía en gran medida de procesos manuales: los pedidos escritos a mano, la facturación basada en hojas de cálculo y la creación manual de órdenes de compra consumían una cantidad considerable de tiempo y recursos. Estos procesos ineficientes desviaban la atención de las actividades principales generadoras de ingresos: el desarrollo de las relaciones con los clientes y la expansión del negocio. Sin automatización ni estandarización, resultaba difícil realizar un seguimiento de métricas operativas como el rendimiento de la producción y la rentabilidad en toda la empresa.
Solución
Tras evaluar las distintas opciones, Go Fish Company se dio cuenta de que CAI Food Connex estaba diseñado específicamente para empresas del sector pesquero como la suya. Las funciones específicas para el sector pesquero y la interfaz intuitiva del software lo convirtieron en la solución ideal para optimizar las operaciones.
Food Connex eliminó la necesidad de utilizar pedidos escritos a mano y hojas de cálculo al automatizar todo el flujo de trabajo, desde el pedido hasta la factura. El sistema ofrece un único punto de entrada para los pedidos de venta y las facturas, lo que permite crear rápidamente las órdenes de compra. Go Fish puede ahora supervisar los rendimientos de producción y gestionar la rentabilidad directamente desde el sistema. La implantación ayudó a la empresa a estandarizar sus operaciones, lo que facilitó el trabajo de todos los miembros del equipo y mejoró la eficiencia general de la organización.
Resultados
- Se han eliminado cinco horas de trabajo manual al día
- Aumento del 50 % en los ingresos brutos a las pocas semanas de la implementación
- Más tiempo disponible para generar nuevos negocios y captar clientes
- Gestión optimizada de pedidos, facturación y compras
- Operaciones estandarizadas y simplificadas en todo el equipo
- Visibilidad en tiempo real de los rendimientos de producción y la rentabilidad
- Mejora de la toma de decisiones gracias a unos datos y análisis empresariales de mayor calidad
El impacto
«Food Connex me ha ayudado, literalmente, a ahorrar cinco horas al día. Ahora, en lugar de escribir a mano los pedidos, las facturas y las órdenes de compra, podemos dedicar más tiempo a generar nuevos negocios».
Funcionalidades clave utilizadas
- Introducción automatizada de pedidos y tramitación de pedidos de venta
- Facturación optimizada con un único punto de entrada
- Creación rápida de órdenes de compra
- Seguimiento y control del rendimiento de la producción
- Gestión y análisis de la rentabilidad
- Diseño y funcionalidad específicos para productos del mar
- Interfaz intuitiva con pantallas bien estructuradas
