Desafio
A Grieg Seafood é uma empresa global de criação de salmão com operações na Noruega e no Canadá. Quando a empresa criou a sua organização de vendas integrada, propôs-se a otimizar todos os processos relacionados com o comércio através de ferramentas modernas baseadas na nuvem — e, ao mesmo tempo, assumiu as suas próprias operações logísticas.
A logística dos produtos do mar apresenta um problema estrutural: o desfasamento entre o que é previsto e o que realmente acontece. Os detalhes das encomendas raramente ficam definidos até um ou dois dias antes do transporte, mas este tem de ser reservado com vários dias de antecedência. Surgem alterações constantemente, muitas vezes várias por encomenda, e cada uma delas tem um efeito em cadeia nas reservas de transporte, nas comunicações com os clientes e na alocação. Gerir essa volatilidade com ferramentas desarticuladas — sem um fluxo de dados fiável entre o sistema de vendas e as operações logísticas — constituía um obstáculo ao crescimento.
Solução
A colaboração teve início com a CAI Maritech Purchase & Sales, que proporciona à Grieg Seafood uma visão global da empresa, com rastreabilidade e controlo ao longo de toda a cadeia de valor. Baseada nas melhores práticas do setor dos produtos do mar e disponibilizada como SaaS no Microsoft Azure, tornou-se a espinha dorsal da nova organização de vendas.
Seguiu-se a logística. Foi necessário apoio ao sistema antes de a plataforma na nuvem estar pronta para abranger os processos de transporte, pelo que um sistema de transporte provisório assumiu a carga durante um período de transição. Após uma fase de implementação que começou com o mapeamento dos requisitos e a comparação de experiências entre sistemas, a Grieg Seafood colocou em funcionamento o CAI Maritech Transport Planning — a primeira fase de uma transição completa para a gestão da cadeia de abastecimento baseada na nuvem, estando previstas mais duas fases.
Atualmente, a Grieg Seafood utiliza a CAI Maritech em toda a cadeia de valor: comercialização, transformação, logística e gestão da qualidade, desde o mar até ao cliente.
Resultados
- Uma plataforma que abrange toda a cadeia de valor — comercialização, transformação, logística e gestão da qualidade
- Visão geral completa da empresa, com rastreabilidade e controlo desde o mar até ao cliente
- O fluxo de dados entre o sistema de vendas e a gestão de transportes, que anteriormente era uma transferência manual
- A primeira fase do sistema de planeamento de transportes da CAI Maritech já está em funcionamento, substituindo o sistema de transportes provisório
- Organização do transporte com base na capacidade, em vez de marcações com base em encomendas específicas
- Maior flexibilidade no tratamento de previsões, alterações de encomendas e reatribuição a jusante
- Fornecido como SaaS no Microsoft Azure, eliminando a necessidade de manutenção do sistema no local
- A tecnologia posiciona-se como uma alavanca para reduzir a pegada ambiental, a par de um crescimento rentável
O Impacto
Principais funcionalidades utilizadas
- CAI Maritech Compras e Vendas — comércio, vendas e visão geral de toda a cadeia de valor
- CAI Maritech Planeamento de Transportes — marcação de transportes, alterações e solicitação de capacidade
- Rastreabilidade e controlo ao longo de toda a cadeia de valor, desde a embalagem até à entrega
- Documentação relativa à gestão da qualidade e à segurança alimentar
- Suporte ao processamento na mesma plataforma
- Fornecimento de SaaS no Microsoft Azure
- Ordenação do transporte com base na capacidade
- Relatório de análise comparativa da Nasdaq para a avaliação comparativa do mercado
