Desafio
As instruções de trabalho em papel constituem um obstáculo para as equipas da linha da frente. Dificultam a colaboração e não conseguem refletir a complexidade dos procedimentos operacionais normalizados que regem o funcionamento de uma fábrica alimentar moderna.
A Conagra Brands pretendia uma solução digital, com prioridade para os dispositivos móveis, que permitisse aos colaboradores da linha da frente realizar o seu trabalho, pedir ajuda em tempo real, encontrar informações rapidamente e recolher dados que fossem precisos e efetivamente úteis. Com a abordagem anterior, o preenchimento da documentação podia ocupar um colaborador até ao final do seu turno.
Solução
No âmbito da iniciativa «Connected Shop Floor» da Conagra, o CAI Parsable foi implementado como solução para os trabalhadores conectados nas novas instalações de produção da empresa, no valor de 300 milhões de dólares, em Waseca, Minnesota, estando previstas mais quatro unidades. O programa foi levado a cabo em colaboração com a Accenture.
Foram implementados mais de 400 modelos de trabalho digitais, abrangendo os processos CIL e de linha central em toda a fábrica — qualidade, produção, receção e expedição. A Parsable foi escolhida pela sua plataforma «low-code/no-code» e pela interoperabilidade empresarial com sistemas como o SAP, o que reduziu ao mínimo o envolvimento das TI, bem como pela rapidez com que casos de utilização claramente definidos puderam ser transformados em modelos digitais funcionais.
Resultados
- Mais de 400 modelos de trabalho digitais implementados em toda a instalação
- A burocracia do turno passou de uma tarefa a realizar no final do turno para demorar entre 30 e 45 minutos, graças à utilização de fotografias e gravações de vídeo
- Redução do tempo de inatividade graças a verificações e auditorias oportunas e exaustivas realizadas por colaboradores ligados digitalmente
- Menos erros, graças a mecanismos de controlo de qualidade automatizados, menos inspeção manual e rápida rastreabilidade dos problemas
- Melhoria da qualidade dos dados, permitindo a elaboração de relatórios, visualizações e análises mais precisas
- Colaboradores dotados das ferramentas e competências digitais necessárias para gerir os seus processos de forma autónoma
- Visibilidade em tempo real das condições do piso, sem necessidade de estar no local
O Impacto
Antes, era preciso sair do piso, ir até à loja, iniciar sessão, etc. Com isto, se o tiveres contigo, no tempo que demorarias a chegar lá a pé, já terias tudo resolvido.
Principais funcionalidades utilizadas
- CAI Parsable — plataforma para trabalhadores em primeira linha de operações
- Instruções de trabalho digitais que substituem os procedimentos operacionais padrão em papel
- Colaboração digital e pedidos de ajuda em tempo real
- Recolha de dados digitais, incluindo a captura de fotografias e vídeos
- Execução do processo CIL e da linha central
- Criação de modelos com «low-code»/«no-code»
- Interoperabilidade empresarial, incluindo a SAP
