Mesure des grains de café

Défi

Les consignes de travail sur support papier constituent un frein pour les équipes de terrain. Elles compliquent la collaboration et ne permettent pas de rendre compte de la complexité des procédures opérationnelles standard sur lesquelles repose le fonctionnement d'une usine agroalimentaire moderne.

Conagra Brands souhaitait mettre en place une solution numérique axée sur le mobile permettant aux employés de première ligne d'effectuer leur travail, de demander de l'aide en temps réel, de trouver rapidement des informations et de collecter des données à la fois précises et réellement exploitables. Avec l'ancienne méthode, un employé pouvait passer tout son service à remplir des documents administratifs.

Solution

Dans le cadre de l'initiative « Connected Shop Floor » de Conagra, la solution CAI Parsable a été déployée pour accompagner les collaborateurs connectés au sein de la toute nouvelle usine de production de l'entreprise, d'une valeur de 300 millions de dollars, située à Waseca, dans le Minnesota. Son déploiement est prévu sur quatre autres sites. Ce programme a été mis en œuvre en collaboration avec Accenture.

Plus de 400 modèles de travail numériques ont été déployés, couvrant les processus CIL et « centerline » dans l’ensemble de l’usine : qualité, production, réception et expédition. Parsable a été choisi pour sa plateforme « low-code/no-code » et son interopérabilité avec des systèmes d’entreprise tels que SAP, ce qui a permis de limiter au minimum l’intervention du service informatique, ainsi que pour la rapidité avec laquelle des cas d’utilisation clairement définis ont pu être transformés en modèles numériques opérationnels.

Résultats

  • Plus de 400 modèles de travail numériques ont été déployés dans l'ensemble du site
  • Grâce à l'utilisation de photos et de vidéos, le temps consacré aux formalités administratives de fin de service a été réduit à 30 à 45 minutes.
  • Réduction des temps d'arrêt grâce à des contrôles et audits complets et effectués en temps opportun par des collaborateurs connectés numériquement
  • Moins d'erreurs grâce à des contrôles qualité automatisés, moins de vérifications manuelles et une traçabilité rapide des problèmes
  • Une meilleure qualité des données, permettant des rapports, des visualisations et des analyses plus précis
  • Des collaborateurs dotés des outils numériques et des compétences nécessaires pour gérer leurs processus de manière autonome
  • Une visibilité en temps réel sur l'état des étages sans avoir besoin de s'y rendre

L'impact

Avant, il fallait quitter l'étage, se rendre à la boutique, se connecter, etc. Désormais, si vous l'avez sur vous, le temps qu'il vous aurait fallu pour vous y rendre à pied, vous auriez déjà terminé.

Corbin P., responsable de la maintenance, Conagra Brands

Principales fonctionnalités utilisées

  • CAI Parsable — plateforme dédiée aux collaborateurs de terrain pour les opérations de première ligne
  • Les consignes de travail numériques remplacent les procédures opérationnelles standard (SOP) sur papier
  • Collaboration numérique et demandes d'aide en temps réel
  • Collecte de données numériques, y compris la prise de photos et de vidéos
  • Exécution des processus CIL et « centerline »
  • Création de modèles « low-code » / « no-code »
  • Interopérabilité d'entreprise, y compris SAP