Utfordring
Kingfish Company er en pioner innen bærekraftig landbasert akvakultur, og produserer høykvalitets hollandsk gulhalefisk på anlegget sitt i Oosterschelde marine naturreservat i Nederland. Etter hvert som virksomheten skalerte mot et andre anlegg i Jonesport, Maine, trengte de systemer som kunne holde tritt med den raske veksten.
Kravene var spesifikke: en plattform som kunne operere i et internasjonalt miljø, var spesialbygd for sjømatforedling og kunne skaleres uten store tilpasningsbehov. Kingfish jobbet også med flere utstyrsleverandører – kjøling, HVAC, gradering og mer – på tvers av sitt nye prosesseringsanlegg, og trengte at alle ble integrert i én plattform i stedet for et lappeteppe av frakoblede systemer og manuelle overleveringer.
Løsning
Kingfish inngikk et samarbeid med Maritech Suite og implementerte Maritech Purchase & Sales, Packing, EasyGrade og EasyPack fra 2022. I 2024 lanserte selskapet sitt eget prosesseringsanlegg drevet av Maritech Linsight (MES), et stort prosjekt som integrerte alt fabrikkutstyr med Purchase & Sales og Packing.
En strukturert, sprintbasert prosjektledelsestilnærming var sentral for suksessen. Begge parter forpliktet seg til en tydelig spesifikasjon og til å investere tid i implementeringen, og Maritech koordinerte direkte med Kingfishs andre utstyrsleverandører for å bringe alle systemer på én plattform.
Resultater
- Fullt integrert arbeidsflyt – plattformen absorberer sidestrømmen av informasjon på tvers av innkjøp, pakking og produksjon
- Daglige produksjonsforslag generert automatisk fra salgsordrer mottatt i Maritech Purchase & Sales
- Optimale slaktetanker identifisert for hver dags produksjon, som informerer slakte- og prosesseringsplanen
- Produksjonsrapporter i sanntid tilgjengelig på fabrikkgulvet og for ledelsen
- Automatiserte arbeidsflyter for mer effektiv sjømatforedling
- Sentraliserte data for bedre beslutningstaking og rapportering
- Forbedret sporbarhet gjennom produksjonsovervåking i sanntid
- Tilgang hvor som helst og når som helst – teamet kan sjekke systemet og legge inn bestillinger fra mobile enheter utenfor stedet
Virkningen
Viktige funksjoner som brukes
- CAI Maritech Innkjøp og salg — ordrehåndtering, rapportering og slakteplanlegging
- CAI Maritech Packing – pakkeoperasjoner og merking
- CAI Maritech Linsight (MES) – overvåking og beslutningsstøtte for produksjonsanlegg
- Integrering av fabrikkutstyr – kjøling, HVAC og sorteringssystemer på én plattform
- Produksjonsrapportering i sanntid for gulvteam og ledelse
- Automatiserte daglige produksjonsforslag drevet av live salgsordrer
- Valg av slaktetank og støtte til produksjonsplanlegging
- Mobil tilgang for fjernordreregistrering og systemovervåking
Hva skjer nå?
CAI og The Kingfish Company fortsetter å samarbeide om nye måter å digitalisere og innovere sjømatproduksjon på, og støtter Kingfishs oppdrag om å lede an innen teknologidrevet, landbasert bærekraftig akvakultur i EU- og USA-markedene.











