City View Green – Perfil do cliente

A City View Green produz e coze até 280 000 bolachas, chocolates, gomas e pastilhas de menta com CBD e THC por turno nas suas instalações de 52 000 pés quadrados em Brantford, Ontário. A empresa conta com 10 funcionários efetivos e até 40 funcionários temporários.

Resultados:

  • Software para a indústria de produção por processos, com especialização e experiência na produção de substâncias controladas, produtos farmacêuticos e alimentos
  • O prestador compreende os requisitos de licenciamento relativos às substâncias controladas
  • Software de controlo de lotes que cumpre os requisitos de segurança relacionados com a canábis e os alimentos
  • Sem tempo de espera e 80% mais barato do que o software personalizado
  • A Mar-Kov encarrega-se da implementação, da manutenção contínua e das atualizações

Quando a City View Green escolheu a Mar-Kov e o seu software de controlo de lotes pronto a utilizar, a empresa reduziu drasticamente o seu tempo de lançamento no mercado em oito a 12 meses, uma vez que a Mar-Kov tem conhecimento sobre substâncias controladas, produção alimentar e licenciamento.

A City View Green e a Mar-Kov sabiam que cada pedido de informações adicionais e esclarecimentos por parte da Health Canada poderia atrasar o processo de licenciamento em, pelo menos, 10 dias. Reconheceram também que o impacto potencial nas finanças da City View Green e no moral dos funcionários poderia ser catastrófico.

Consequentemente, a Mar-Kov interveio para ajudar a City View Green a garantir que o seu pedido cumprisse os rigorosos padrões da Health Canada logo à primeira tentativa. Do início ao fim, o pedido da City View Green, composto por 10 secções, foi concluído e apresentado em cinco meses, em vez dos 18 meses que se tinham tornado a norma nos pedidos de outras empresas.

«A Mar-Kov disponibilizou-nos um programador e um especialista em documentação que elaboraram um documento funcional que incluímos no nosso pedido de Licença de Processamento Padrão, o que nos permitiu libertar recursos e poupar tempo valioso», afirma Randy Macleod, Diretor de Operações da City View Green.

A City View Green também poupou tempo e dinheiro, uma vez que o software de controlo de lotes pronto a utilizar da Mar-Kov já dispunha das funcionalidades essenciais de segurança, acompanhamento de atividades e ingredientes, bem como de pesagem e leitura de códigos de barras. Conforme exigido por entidades reguladoras como a Health Canada, a Mar-Kov monitoriza o acesso dos colaboradores à canábis e a utilização (pesagem, medição, mistura) de todos os ingredientes. Além disso, define e regista as boas práticas de produção (GPP), os procedimentos operacionais normalizados (SOP) e os planos de controlo preventivo que protegem a canábis e os alimentos contra a contaminação.

«O software de produção por lotes da Mar-Kov cumpre tudo o que a Health Canada, a CFA e o HACCP esperam de nós em cada turno», afirma Randy.