Une version de cet article a été initialement publiée sur engineering.com.
Les fêtes de fin d'année approchent, marquant la fin d'une année sans précédent. Le virus SARS-CoV-2 a coûté la vie à des milliers de personnes et a bouleversé nos vies à bien des égards. Contrairement aux années précédentes, l'année 2020 connaît unessor sans précédent du commerce en ligne en raison des mesures de confinement liées à la pandémie de COVID-19 qui sévit actuellement.
Cette situation expose les ouvriers du secteur manufacturier à un risque élevé en matière de sécurité. Alors que les cas de COVID-19 sont déjà en hausse, les travailleurs courent un risque accru de contracter le virus pendant la saison froide, alors qu’ils doivent faire face à une charge de travail accrue en raison de l’essor du commerce en ligne.
Connected Worker® de Parsable propose une technologie permettant d'assurer la sécurité des ouvriers du secteur manufacturier tout en garantissant l'efficacité face à l'évolution des exigences. Cet outil de transformation numérique permet de rationaliser les processus, de faire respecter la distanciation sociale et de réduire les erreurs grâce à l'amélioration des formations et des protocoles.
Engineering.com a eu l'occasion de s'entretenir avec Jaime Urquidi, vice-président régional et responsable du secteur des biens de grande consommation (CPG) chez Parsable, sur la manière dont l'application pourrait être utilisée pour créer un environnement de travail sûr. M. Urquidi possède plus de 20 ans d'expérience dans l'accompagnement des entreprises dans la mise en œuvre d'améliorations opérationnelles à grande échelle, et a occupé divers postes de direction chez Coca-Cola, Procter & Gamble, Mars, Unilever et Walmart.
Engineering.com : Pourriez-vous nous présenter le profil de l'entreprise Parsable, notamment son histoire et les secteurs d'activité qu'elle dessert ?
Jaime Urquidi : Parsable a été fondée il y a sept ans dans le but d’assurer la sécurité des travailleurs. L’un des fondateurs était très sensible à la question de la sécurité au travail. Il savait que dans le secteur pétrolier – sur les plateformes offshore, par exemple –, la moindre erreur pouvait avoir des conséquences désastreuses. Même lorsque les normes étaient plus strictes, des accidents se produisaient quand même.
Ils ont commencé à étudier la manière dont les employés recevaient leurs consignes et exécutaient leurs tâches dans ces conditions. J'insiste sur l'aspect « exécution », car c'est l'élément clé sur lequel repose Parsable.
Après avoir passé quelques mois sur une plate-forme pétrolière, les fondateurs ont pu se faire une idée précise des conditions de travail des opérateurs dans leur environnement. Ils se sont alors lancés dans le développement d’une application, qui a d’abord pris la forme d’une application pour Google Glass. Cependant, ils se sont rapidement rendu compte que cette technologie n’était pas adaptée à cet environnement, car elle n’était pas encore suffisamment aboutie et manquait de stabilité.
Ils se sont orientés vers une plateforme d'applications mobiles comprenant un back-end et un front-end. Le travail s'effectuait dans l'application, puis, au niveau du back-end – c'est-à-dire la partie web de la plateforme –, on concevait, définissait et mesurait ce travail.
À partir de là, nous avons évolué et nous intervenons désormais dans quatre secteurs verticaux spécifiques. Notre principal secteur est celui des biens de grande consommation (CPG). Nous sommes également présents dans le secteur du papier et de l’emballage, un autre secteur étroitement lié au CPG, car bon nombre de ces entreprises sont des fournisseurs des sociétés du CPG. Nous sommes bien sûr également présents dans le secteur du pétrole et du gaz, puisque c’est là que tout a commencé. Nous intervenons également dans les secteurs de l’automobile et de l’aéronautique.
Quel rôle joue Parsable dans la réduction des erreurs humaines et la garantie de la sécurité des travailleurs ?
En matière de sécurité, chaque seconde compte. Chaque fois que des personnes travaillent, elles prennent soit une bonne décision, soit une décision moins judicieuse. Lorsque plusieurs décisions imparfaites s’accumulent, elles augmentent le risque jusqu’à ce qu’un accident se produise. C’est là qu’interviennent les processus et les systèmes de gestion de la sécurité : ils aident les personnes à effectuer leur travail correctement à chaque fois et à réduire au minimum la probabilité d’un accident.
Chez Parsable, nous donnons aux travailleurs les moyens d'agir grâce à des outils numériques modernes, en leur fournissant les meilleures instructions possibles, présentées de la manière la plus simple pour qu'ils puissent les mettre en œuvre.
Grâce à notre plateforme, les collaborateurs savent ce qu’ils doivent faire, puis nous suivons la manière dont ils s’y prennent en utilisant des horodatages et des mentions d’auteur pour contrôler l’exécution de leur travail.
Nous pouvons alors commencer à observer des tendances concernant les comportements à risque, comme le fait de sauter des étapes lors de l’exécution de différentes procédures, par souci de commodité. Dans ce contexte, si vous ne disposez pas de données claires et suffisamment détaillées, il est très difficile de tirer des conclusions et de modifier concrètement vos procédures pour les adapter au travail. C’est là que Parsable fait des merveilles, car nous fournissons aux organisations ce niveau de détail afin qu’elles puissent comprendre d’où provient le non-respect de leurs processus. Cela provient-il du processus lui-même ? Du système ? Ou bien des personnes ? Vous pouvez alors gérer ce problème, au lieu d’en rejeter la faute sur l’opérateur, ce qui est la solution la plus facile, mais probablement pas la plus juste.
Quels sont les problèmes liés à l'essor du commerce en ligne pendant la pandémie ?
L'un des principaux défis de la chaîne d'approvisionnement réside dans le coût élevé de la logistique. Plus la logistique est détaillée et spécifique, plus le coût est élevé. Par exemple, lorsque l'on transporte un grand nombre de « widgets » par train, c'est très pratique et rentable. Mais lorsqu'il s'agit d'acheminer un seul sweat-shirt vers une adresse précise, le coût unitaire augmente.
Ces facteurs pèsent sur les coûts et le chiffre d'affaires des différentes entreprises. Chez Walmart Mexique, par exemple, l'un des défis auxquels nous avons été confrontés consistait à trouver, sur le plan logistique, comment rendre le commerce en ligne aussi rentable et efficace que les magasins physiques, tout en tirant parti des économies d'échelle.
Aujourd’hui, compte tenu de la situation mondiale actuelle, où la COVID-19 a contraint tout le monde au confinement, les habitudes d’achat ont changé et le commerce en ligne s’est accéléré. Les entreprises tentent de tirer parti de leurs chaînes d’approvisionnement physiques pour créer des magasins mieux situés par rapport aux points de consommation, puis d’utiliser ces magasins comme centres de distribution. De nombreux facteurs entrent en jeu : le manque de magasins physiques ou de capacité au sein des entrepôts et des centres de distribution, ainsi que les contraintes logistiques et la disponibilité des moyens de transport nécessaires pour assurer le bon fonctionnement de cette chaîne d'approvisionnement complexe.
Quels sont les défis auxquels le secteur industriel est confronté en matière de sécurité dans le contexte de la pandémie de COVID-19 ?
La distanciation sociale impose certaines contraintes liées à la présence du personnel et à la sécurité de celui-ci. Si l'un de vos collaborateurs tombe malade, vous devez fermer les locaux, tout désinfecter et interrompre vos activités pendant plusieurs heures.
Un autre défi majeur pour les chaînes de distribution réside dans la rotation des opérateurs dans ce contexte. Les entreprises s'efforcent de mettre en place des systèmes leur permettant de former rapidement les travailleurs qu'elles parviennent à recruter. Les opérateurs doivent apprendre vite et travailler aussi efficacement que possible, tout en veillant à leur sécurité.
Les entreprises utilisent Parsable pour affecter leurs employés à différents secteurs afin de respecter les mesures de distanciation sociale. Parsable sert également à faciliter la communication lors des passages de relais à distance, dans le cadre d'horaires d'arrivée et de départ échelonnés, où les interactions en présentiel font défaut.
Le travailleur connecté peut contribuer à réduire les variables qui régissent les opérations afin de faire face à la forte hausse de la demande dans le commerce électronique.
Comment Parsable peut-il contribuer à l'amélioration de l'efficacité ?
Les outils numériques tels que « Connected Worker » permettent aux entreprises d'organiser des formations plus efficaces et plus rapides, contrairement à l'apprentissage par la lecture de manuels.
Imaginez un téléphone portable qui contiendrait toutes vos instructions, sur lequel vous pourriez visionner des vidéos de prise en main rapide vous expliquant étape par étape comment effectuer une procédure. Tout d’abord, c’est plus divertissant ; les gens ont tendance à être visuels et apprennent mieux en regardant des vidéos. Le papier, c’est du passé : ses possibilités sont limitées.
De plus, grâce aux plateformes « Connected Worker », une mise à jour du système peut être déployée immédiatement à l'échelle de l'entreprise, afin que chacun dispose de la version la plus récente et la plus performante. Nous commençons à raccourcir les cycles d'amélioration continue, et les changements peuvent être mis en œuvre plus rapidement.
On constate souvent que, même lorsqu'un système est amélioré, les gens ont du mal à changer leurs habitudes. L'utilisation de Parsable présente donc un autre avantage : elle permet de vérifier si les opérateurs appliquent bien les procédures mises à jour, afin de s'assurer que ces changements sont bien pérennisés. Ces changements et ces fonctionnalités commencent alors à s'ancrer au sein des organisations.
Les opérateurs peuvent eux-mêmes suivre leurs performances et optimiser leur efficacité, sans que leur supérieur ait besoin de leur dire quoi faire. La plupart des gens se rendent au travail avec la volonté de donner le meilleur d’eux-mêmes, et Parsable aide les employés à s’approprier leur propre processus et à éliminer le gaspillage lié aux incohérences, aux manquements, aux non-conformités ou aux erreurs.
Présentez-nous les principales fonctionnalités de Parsable.
Outre l'exécution des instructions, l'une des caractéristiques essentielles réside dans la conformité et l'exhaustivité des données.
Toutes les données ne sont pas saisies par l'opérateur. Nous disposons d'API ouvertes qui nous permettent, par exemple, de nous connecter à un appareil mesurant la température. Vous pouvez utiliser un capteur ou un appareil IoT pour transmettre des informations à Parsable. Une partie de vos données peut provenir de votre système SAP ou ERP. Toutes ces données sont finalement transmises à l'opérateur, qui peut alors prendre des décisions en s'appuyant sur ces informations.
Vous pouvez également mettre en place des workflows autour de certains points de données : par exemple, si trois mesures de température sont hors spécifications, cela peut déclencher une tâche au sein de Parsable.
La maintenance préventive peut également être intégrée au système : ainsi, plutôt que de compter sur des personnes susceptibles d’oublier d’effectuer ces opérations, le système vous enverrait des alertes. Les pratiques de maintenance autonome contribuent à réduire le nombre de pannes et constituent également un levier pour la mise en œuvre de modèles d’amélioration continue, tels que les meilleures pratiques du « World Class Manufacturing » (WCM) et de la « Maintenance productive totale » (TPM).
À mesure que nous progressons dans la maturité des procédures et de l’écosystème dans lequel elles sont exécutées, nous devenons cette interface unique à travers laquelle l’opérateur interagit avec les systèmes existants en arrière-plan. Il existe de nombreuses solutions pour différents domaines. Il existe d’excellentes solutions pour la sécurité, mais elles ne font que cela. Il existe d’excellentes solutions pour la formation, mais elles ne font que cela. Avec Parsable, la complexité disparaît lorsque tout est regroupé, et la manière dont les travailleurs interagissent avec la technologie est simplifiée.
Quel est le processus que vous mettez en œuvre pour aider vos clients à lancer leurs initiatives de transformation numérique ?
Notre plateforme est une plateforme « no-code » ; vous pouvez créer une procédure en 10 à 20 minutes.
Si l’on sait utiliser Word et PowerPoint, c’est très simple. Il suffit d’ouvrir son navigateur, d’ouvrir son projet, de créer son modèle, puis de définir la manière dont on souhaite que les données soient transmises. Je peux choisir que les données soient saisies sous forme de liste. Je peux insérer une annonce à une étape donnée. Si la température dépasse une certaine limite, je peux afficher un avertissement du type « Attention. Ce paramètre est hors spécifications. » Je peux faire en sorte que l’opérateur ne puisse pas passer à l’étape suivante tant que l’étape en cours n’est pas terminée et justifiée par des preuves. Je pourrais exiger qu’il scanne un code-barres à cet endroit. Je pourrais lui demander de prendre une photo et de l’annoter.
Notre plateforme est très simple et intuitive. Lorsque nous travaillons avec un client, nous organisons une session de formation sur la création et l'exécution des tâches. En moins d'une semaine, il est déjà en mesure d'exécuter des tâches en temps réel et de tirer des enseignements de ses processus.
L'un de nos clients était la plus grande boulangerie au monde. En une semaine et demie, ils ont mis en place, de leur propre initiative et avec seulement quelques conseils initiaux de notre part, un processus d'observation de la sécurité en 12 langues.
D'après votre expérience, quel a été l'impact de la COVID-19 sur le secteur manufacturier en 2020 ? Parsable a-t-il su saisir cette opportunité pour aider de nombreuses entreprises ?
Cette année a été riche en événements pour tout le monde. Je pense que nous sommes tous encore en train de nous adapter.
Tout d’abord, nous fabriquons des produits pour répondre aux besoins du marché, mais les attentes des clients ont changé depuis le début du confinement. Par exemple, un de mes anciens collègues, qui dirige une très grande usine de chewing-gums au Mexique, m’a expliqué que les gens ne consomment plus autant de chewing-gums puisqu’ils restent chez eux. L'entreprise subit une forte pression sur ses coûts, car elle a perdu 30 % de son volume d'activité. Il envisage d'utiliser Parsable pour augmenter sa productivité et réduire ses déchets, afin de pouvoir revenir au niveau de ses coûts d'avant la chute du volume d'activité.
Un autre exemple est celui du secteur de la bière, qui a perdu l’intégralité de ses revenus liés à la consommation sur place – c’est-à-dire la bière qu’il vendait auparavant lors de concerts et d’événements sportifs. Les gens boivent la même quantité de bière, voire davantage. Mais la marge que réalise une entreprise sur la bière vendue chez Walmart, par rapport à celle vendue lors d’un événement, est bien plus élevée. Ces entreprises subissent donc une forte pression sur les coûts et les bénéfices, et elles commencent à utiliser Parsable pour gagner en efficacité tout en conservant les mêmes ressources.
Et puis il y a cette entreprise de cosmétiques qui a trouvé le moyen de mettre du gel hydroalcoolique dans des flacons de shampoing. Le temps presse, alors comment Parsable peut-il vous aider à faire face à toute cette incertitude, et ce rapidement ? Acheter et mettre en place une nouvelle machine pour conditionner du gel hydroalcoolique est pratiquement hors de question, car cela coûte extrêmement cher. Une fois la crise du COVID passée, vous n’aurez plus besoin d’autant de gel hydroalcoolique – mais on ne sait jamais. Alors, quel est le moyen le plus rentable et le plus rapide de s’adapter ?
Tout d'abord, vous pouvez modifier vos procédures et vos processus. Vous pouvez soit les adapter, soit en créer de nouvelles rapidement. Vous pouvez renforcer les capacités de votre personnel. Grâce aux outils numériques, vous pouvez transmettre efficacement les informations aux équipes de terrain, tout en garantissant la sécurité et la qualité.
Lorsqu’on note une donnée sur une feuille de papier, elle perd toute vie et il faut beaucoup de temps et d’efforts pour lui redonner vie. Avec Parsable, on la maintient vivante et on l’envoie là où elle est nécessaire. Le délai de rentabilisation, depuis la génération effective de la donnée jusqu’à la prise de décision, est ainsi rationalisé. Les concepts de simplicité, de disponibilité des données et de flexibilité trouvent un écho favorable auprès de nos clients. Cela a été très bénéfique pour nous et a accéléré l’adoption de Parsable.
Selon vous, quel est l'avenir des plateformes dédiées aux travailleurs connectés ?
Quand je travaille avec des clients potentiels, je leur dis toujours d’imaginer les commerciaux de Microsoft qui vendaient Excel il y a 30 ou 40 ans. Vous étiez assis à votre bureau avec une grosse calculatrice, et un commercial entrait en disant : « Hé, vous avez besoin d’Excel. C’est une super calculatrice ! » Les gens répondaient : « Non, je n’en ai pas besoin, je peux faire mes additions et mes soustractions ici. » Le commercial répliquait : « Vous pourriez être plus efficace. »
Bon, il vaudrait mieux que votre ordinateur soit équipé d’Excel ou de Google Sheets. C’est considéré comme indispensable pour mener à bien ses tâches. C’est ainsi que j’envisage l’avenir du travail connecté : comme quelque chose qui fait tout simplement partie du quotidien, car nous sommes en train de changer la façon dont les gens abordent leur travail.
Lawrence Whittle, PDG de Parsable, ne cesse de souligner à quel point les secteurs d’activité et les travailleurs ont été négligés par la technologie. Je partage tout à fait son point de vue. Aujourd’hui, on vit dans un monde numérique, entre Instagram, Snapchat, le portable, etc. Puis, dès qu’on entre dans l’usine, on se retrouve propulsé en 1960, où l’on travaille encore avec des classeurs.
Les temps changent. Nous réunissons désormais ces deux univers pour rendre le secteur industriel plus attractif d’un point de vue technologique. C’est pourquoi le marché du « Connected Worker » (travailleur connecté) que nous développons chez Parsable est si vaste et si prometteur. Je pense qu’il est temps d’aider la grande majorité des gens à mieux travailler grâce à la technologie.
