Eine Version dieses Artikels wurde ursprünglich in „Consumer Goods Technology“ veröffentlicht.
Vor vier Monaten standen Masken, Handdesinfektionsmittel und Toilettenpapier wohl bei niemandem ganz oben auf der Einkaufsliste – doch heute, angesichts der Pandemie und des damit einhergehender sprunghafter Anstieg der Nachfrage nach bestimmten Produktkategorien die Prioritäten auf den Einkaufslisten verschoben.
Infolgedessen haben viele Konsumgüterunternehmen ihre Produktionszyklen vor allem in der Lebensmittel-, Getränke- und Körperpflegeindustrie hochgefahren, um den beispiellosen Bedarf zu decken. Selbst Unternehmen außerhalb dieser Branchen haben ihre Produktion umgestellt, um über ihre Kernproduktlinien hinaus lebensnotwendige Güter herzustellen. L’Oréal und der Marktführer für Premium-Weine und -Spirituosen, Pernod Ricard, sind beispielsweise zwei Unternehmen, , die ihre Produktionsanlagen auf die Herstellung von Handdesinfektionsmitteln umgestellt haben.
Die neue Arbeitsweise nach COVID-19
Wie andere Betriebe, die zuvor aufgrund von COVID-19 schließen mussten – darunter zahlreiche Verarbeitungs- und Produktionsbetriebe der Lebensmittel- und Getränkebranche Lebensmittelverarbeitungs- und Produktionsbetriebe – nun wieder den Betrieb aufnehmen, stehen sie vor der neuen Herausforderung, einen Weg zu finden, wie sie ihre Mitarbeiter sicher an die Fertigungslinie zurückbringen können.
Für Hersteller von Konsumgütern hat diese Pandemie zwei entscheidende Aspekte in den Vordergrund gerückt: die Gesundheit und Sicherheit der Mitarbeiter sowie die Notwendigkeit, implizites betriebliches Wissen zu erfassen, da sich die Aufgaben der Mitarbeiter an vorderster Front verändern.
Wie können Unternehmen in Zeiten wie diesen neue Verfahren und Sicherheitsstandards schnell über alle Schichten und Standorte hinweg einführen, sicherstellen, dass die Mitarbeiter diese korrekt umsetzen, und in der Lage sein, im Handumdrehen weitere Änderungen vorzunehmen?
Hier können digitale Arbeitsanweisungen und Verfahren helfen, die in Echtzeit aktualisiert werden können und in die die Schulung sowie Kontrollen in Bezug auf Gesundheit, Hygiene und Abstandhalten direkt integriert sind.
Mitarbeiter mit Menschen, Informationen, Systemen und Maschinen verbinden
Diese als „Connected-Worker-Technologie“ bezeichneten modernen digitalen Tools ermöglichen es den Mitarbeitern, sich untereinander sowie mit den Informationen, Systemen und Maschinen zu vernetzen, die sie benötigen, um Sicherheit, Qualität und Produktivität bei der Ausführung ihrer Arbeit zu verbessern.
Während sich Konsumgüterunternehmen und ihre Betriebe von der Pandemie erholen und wieder auf die Beine kommen, kann die „Connected Worker“-Technologie die Sicherheit in großem Maßstab gewährleisten. Sie ermöglicht es, Sicherheitsmaßnahmen direkt in die Standardarbeitsanweisungen zu integrieren, beispielsweise Erinnerungen zum Händewaschen, zum Tragen einer Maske oder zur Temperaturmessung.
Es kann sicherstellen, dass Schichtübergaben in der Fertigung unter Einhaltung der Abstandsregeln erfolgen: Durch die Erfassung der Aktivitäten und des Fortschritts der von den Mitarbeitern ausgeführten Aufgaben und Arbeitsabläufe in Echtzeit kann es die Notwendigkeit von persönlichen Gesprächen zwischen Schichtleitern und Teams verringern oder sogar ganz beseitigen.
Für Konsumgüterunternehmen, die einen Nachfrageanstieg verzeichnen, kann „Connected Worker“-Technologie die Mitarbeiter dabei unterstützen, ihre Aufgaben präzise und effizient zu erledigen, besser mit ihren Kollegen zusammenzuarbeiten und dem Management Einblicke in Hindernisse oder Verbesserungspotenziale innerhalb der Prozesse zu verschaffen. Dies hilft Unternehmen dabei, die Produktion mit weniger menschlichen Fehlern hochzufahren, und versetzt ihre Mitarbeiter in die Lage, ihre Fähigkeiten und Stärken optimal einzusetzen.
Während wir hoffentlich die dieser Pandemie, ist der Schutz der Gesundheit und Sicherheit von Industriearbeitern – und die Gewährleistung der Qualität der von ihnen hergestellten Produkte – heute dringender denn je. Technologien für vernetzte Mitarbeiter geben den Mitarbeitern an vorderster Front in der Industrie sowohl die Werkzeuge als auch die Gewissheit an die Hand, ihre Arbeit so sicher und effizient wie möglich zu erledigen.











