Im Fisch- und Meeresfrüchtehandel sind die Gewinnspannen knapp, die Produkte sind leicht verderblich und der Papierkram muss stimmen. Entscheidungen können nicht bis zur Besprechung am Montag warten, und ein verspäteter Lkw oder ein fehlendes Zertifikat kann mehr kosten als der Fisch, den er transportiert hat.
Maritech ist seit 50 Jahren in der Fisch- und Meeresfrüchtebranche tätig. Seit wir im Jahr 2024 Teil von CAI Software geworden sind, können wir unser Angebot gemeinsam mit unseren Schwesterunternehmen PlanetTogether und Parsable weiter ausbauen. Hier erfahren Sie, wie wir Unternehmen der Fisch- und Meeresfrüchtebranche heute unterstützen – vom ersten Fisch bis zum endgültigen Verkauf.
Linsight: Kontrolle und Einblicke in die Produktion
Linsight bietet Ihnen Echtzeit-Transparenz über Anbau, Verarbeitung und Verpackung. Live-Dashboards, Warnmeldungen und Produktionsdaten sind an einem Ort zusammengefasst, sodass Sie Abweichungen früher erkennen und schneller reagieren können.
Es funktioniert mit der Ausrüstung, die Sie bereits besitzen. Sie müssen nichts herausreißen, was noch funktioniert.
Kauf und Verkauf: Vollständige Kontrolle über den Handel
Wenn Ihre Bestellungen in Excel und Ihre Entscheidungen in E-Mail-Ketten festgehalten werden, ist diese Lösung genau das Richtige für Sie. „Purchase & Sales“ vereint Bestellungen, Lagerbestände, Margen und Rückverfolgbarkeit vom Ursprung bis zum Kunden in einem System. Dank der integrierten Analysefunktionen sehen Sie, was Sie bei jedem Geschäft tatsächlich verdienen – und nicht nur, was Sie sich erhofft hatten.
Transportplanung: vom Auftrag bis zur Fahrt – ganz ohne Tabellenkalkulation
Den Transport des Fisches von A nach B zu organisieren, ist eine der wichtigsten und zeitaufwendigsten Aufgaben in der Fisch- und Meeresfrüchte-Logistik. Die meisten von uns kennen das: eine Tabelle pro Spediteur, Aufträge von Hand eingegeben, Spediteurangaben erneut eingegeben. Das funktioniert zwar, ist aber langsam, und bei jeder erneuten Eingabe besteht die Gefahr von Tippfehlern oder übersehenen Details.
Maritech Transport Planning verbindet den Einkauf und den Vertrieb mit Maritech TMS. Aufträge durchlaufen den gesamten Prozess von der Auftragserstellung bis zur Tourenplanung, und Kosten sowie Spediteurinformationen werden automatisch wieder in den Auftrag übernommen. Eine manuelle Neueingabe ist nicht erforderlich.
Parsable: Anleitung und Nachweis auf dem Boden
Ein System zur Datenerfassung ist nur dann hilfreich, wenn die darin enthaltenen Daten korrekt sind. Genau hier kommt Parsable ins Spiel.
Parsable unterstützt die Teams an vorderster Front in Echtzeit – von den Anlieferungschecklisten am Ladedock bis hin zu Qualitätskontrollen an der Verarbeitungslinie. Gewichte, Abweichungen und Freigaben werden während der Arbeit erfasst und anschließend an Maritech zurückgemeldet.
Das Ergebnis ist eine Rückverfolgbarkeit bis hin zum einzelnen Mitarbeiter – vom Fang oder der Ernte bis zum Versand. Sie sind ohne großen Aufwand für Audits gerüstet und erzielen dabei höhere Erträge und weniger Abfall.
PlanetTogether: Produktionsplanung für Fisch- und Meeresfrüchteverarbeiter
Die Zeitpläne berücksichtigen nun Ihre Sortimentszusammensetzung, Umrüstungen und die Anlagenkapazität. Wenn sich das Volumen ändert oder eine Lieferung verspätet eintrifft, können Sie den Plan innerhalb von Sekunden neu berechnen, anstatt ihn manuell neu zu erstellen. Kunden aus der Lebensmittelproduktion konnten eine um bis zu 25 % höhere Produktionsleistung verzeichnen.
Die gesamte Wertschöpfungskette auf einer Plattform
Zusammen decken diese Bereiche Rohstoffe, Produktion, Planung, Vertrieb und Transport ab. Maritech ist das zentrale System für Chargen, Kontingente, Zertifizierungen, Bestände und Zolldokumente. Linsight zeigt Ihnen, was in der Produktion gerade passiert.
PlanetTogether plant, was geschehen soll.
Maritech setzt es um.
Parsable begleitet den Prozess und belegt, was tatsächlich geschehen ist.
Überzeugen Sie sich selbst
Möchten Sie sehen, wie das Ganze zusammenpasst? Probieren Sie unsere digitale Demo aus: Einführung: Maritech Seafood-Demo | CAI-Software für Hersteller sowie die Lebensmittel- und Getränkebranche
