Une version de cet article a été initialement publiée dans Consumer Goods Technology
Il y a quatre mois, les masques, le gel hydroalcoolique et le papier toilette ne figuraient sans doute pas en tête de la liste des courses de quiconque — mais aujourd’hui, avec la pandémie et la hausse de la demande qui en a résulté pour certaines catégories de produits ont bouleversé les priorités en matière d’achats.
En conséquence, de nombreuses entreprises du secteur des biens de consommation ont accéléré leurs cycles de production, notamment dans les secteurs de l’alimentation, des boissons et de l’hygiène personnelle, afin de répondre à une demande sans précédent. Même des entreprises n’appartenant pas à ces secteurs se sont réorientées pour produire des produits de première nécessité allant au-delà de leurs gammes de produits habituelles. Par exemple, L’Oréal et Pernod Ricard, leader du secteur des vins et spiritueux haut de gamme, sont deux exemples d’entreprises qui ont réaménagé leurs installations pour fabriquer du gel hydroalcoolique.
Les nouvelles méthodes de travail après la pandémie de COVID-19
À l'instar d'autres établissements qui avaient dû fermer auparavant en raison de la COVID-19 — notamment de nombreuses usines de transformation et de fabrication de produits alimentaires et de boissons et de fabrication de produits alimentaires — commencent à rouvrir, elles sont confrontées à un nouveau défi : déterminer comment faire revenir leurs employés sur les chaînes de montage en toute sécurité.
Pour les fabricants de biens de consommation, cette pandémie a mis en avant deux enjeux majeurs : la santé et la sécurité des salariés, ainsi que la nécessité de capitaliser sur les connaissances opérationnelles tacites à mesure que les responsabilités des collaborateurs en première ligne évoluent.
Dans un contexte comme celui-ci, comment les entreprises peuvent-elles mettre en place rapidement de nouvelles procédures et normes de sécurité sur l'ensemble des équipes et des sites, s'assurer que les employés les appliquent correctement et être en mesure d'apporter de nouvelles modifications en un clin d'œil ?
C'est là que les consignes de travail et les procédures numériques, pouvant être mises à jour en temps réel et intégrant des formations en continu ainsi que des contrôles en matière de santé, d'hygiène et de distanciation sociale directement dans les procédures elles-mêmes, peuvent s'avérer utiles.
Mettre les travailleurs en relation avec les personnes, les informations, les systèmes et les machines
Appelés « technologies pour les travailleurs connectés », ces outils numériques modernes permettent aux employés de communiquer entre eux et d'accéder aux informations, aux systèmes et aux machines dont ils ont besoin pour améliorer la sécurité, la qualité et la productivité dans l'exercice de leurs fonctions.
Alors que les entreprises du secteur des biens de consommation et leurs activités se remettent de la pandémie et se reconstruisent, les technologies destinées aux travailleurs connectés peuvent contribuer à renforcer la sécurité à grande échelle. Elles permettent d’intégrer directement des mesures de sécurité dans les procédures opérationnelles standard, comme des rappels invitant à se laver les mains, à porter un masque ou à prendre sa température.
Ce système permet de garantir que les relais entre équipes dans l'usine se déroulent dans le respect de la distanciation sociale : en suivant en temps réel l'activité et l'avancement des tâches et des procédures effectuées par les ouvriers, il permet de réduire, voire d'éliminer, la nécessité pour les chefs d'équipe et les équipes de communiquer en face à face.
Pour les entreprises du secteur des biens de consommation confrontées à une forte hausse de la demande, les technologies d’assistance aux travailleurs peuvent aider ces derniers à accomplir leurs tâches avec précision et efficacité, leur permettre de mieux collaborer avec leurs collègues et fournir à la direction des informations sur les obstacles ou les axes d’amélioration au sein des processus. Cela aide les entreprises à augmenter leur production tout en réduisant les erreurs humaines et permet à leurs collaborateurs de donner le meilleur d’eux-mêmes en tirant parti de leurs capacités et de leurs atouts.
Alors que nous sortons, espérons-le, de cette pandémie, il est plus crucial que jamais de protéger la santé et la sécurité des ouvriers industriels — et de garantir la qualité des produits qu’ils fabriquent. Les technologies connectées destinées aux ouvriers fournissent à ceux qui travaillent en première ligne dans l’industrie à la fois les outils et la tranquillité d’esprit nécessaires pour accomplir leur travail de la manière la plus sûre et la plus efficace possible.
