O que é o inventário em consignação?
O inventário em consignação refere-se a um modelo de cadeia de abastecimento em que um produto é fornecido a um retalhista, mas a propriedade permanece com o fornecedor até que o produto seja vendido. Este processo é comum em vários modelos de fabrico, tais como a co-fabricação, o inventário do cliente, a co-embalagem e o fabrico de marcas próprias.
Na co-fabricação, o proprietário do produto colabora com um fabricante contratado para produzir bens. O stock utilizado nesta produção pode permanecer na posse do proprietário original até que o produto final seja vendido. Da mesma forma, no contexto do stock do cliente e da co-embalagem, os bens permanecem na posse do retalhista, mas a propriedade só é transferida quando a venda é efetuada. Por fim, na fabricação de marca própria, um retalhista vende produtos sob a sua própria marca, mas o inventário utilizado para produzir esses produtos permanece na posse do fornecedor original até à sua venda.
Como é que as empresas de co-embalagem controlam o inventário em consignação?
Para gerir eficazmente o inventário em consignação, é fundamental distinguir os ingredientes ou componentes dos clientes das matérias-primas. Isto pode ser conseguido através de vários métodos de acompanhamento do inventário.
Acompanhamento do inventário em consignação
O acompanhamento do stock em consignação envolve a manutenção de um registo detalhado desse stock — desde o momento em que passa para a posse do consignatário até ao momento em que é vendido. Podem ser utilizadas várias ferramentas de acompanhamento de stock para automatizar este processo, tornando-o mais preciso e eficiente. Os códigos de barras e o software de gestão de stock são a referência em termos de ferramentas de acompanhamento utilizadas para o stock em consignação. Podem melhorar significativamente a visibilidade e a precisão no acompanhamento do stock em consignação, reduzindo o risco de erros ou de má gestão.
Contabilidade de inventário em consignação
Outro aspeto essencial da gestão de stock em consignação é a contabilidade desse stock. Isto envolve o acompanhamento das transações financeiras relacionadas com o stock em consignação. É necessário ter especial cuidado para contabilizar o stock em consignação separadamente de outros tipos de stock, tendo em conta que a propriedade do stock não muda de mãos até que seja efetuada uma venda. Auditorias e reconciliações regulares devem fazer parte deste processo, caso não disponha de um software de gestão de armazém de excelência, garantindo relatórios financeiros precisos.
Ferramentas de acompanhamento de stock
No âmbito da gestão de stock em consignação, as ferramentas de acompanhamento de stock desempenham um papel essencial. Em particular, a utilização de um Sistema de Execução da Produção (MES) automatizado pode proporcionar vantagens significativas para a gestão do stock dos clientes. O principal ponto forte de um MES reside na sua automatização, que elimina as tarefas manuais e os potenciais erros que estas acarretam.
Um MES permite acompanhar todo o processo de produção, desde a encomenda inicial até à expedição final. Com a capacidade de recolher, acompanhar e processar dados em tempo real, um MES oferece uma visão global abrangente das operações de produção. Isto significa que é possível identificar rapidamente pontos de estrangulamento, monitorizar a qualidade e garantir uma utilização eficiente dos recursos.
A utilização de um MES para a gestão de inventário num contexto de co-fabrico traz inúmeras vantagens. Entre os benefícios mais significativos, destacam-se:
- Atualizações automáticas do inventário: Com um MES, os seus dados de inventário estão sempre atualizados. O sistema regista automaticamente as alterações nos níveis de inventário assim que as transações ocorrem, fornecendo informações precisas em todos os momentos. Isto elimina a possibilidade de discrepâncias no inventário e ajuda a manter níveis de stock ideais.
- Gestão de receitas: Um MES pode monitorizar as receitas dos clientes e as suas próprias formulações, para que um operador não utilize uma versão anterior da receita ou a formulação de outro cliente.
- Documentação em tempo real: O MES fornece registos eletrónicos de lotes rastreáveis, garantindo que cada lote produzido seja minuciosamente documentado. Isto não só permite um rastreio eficiente dos lotes, como também garante o cumprimento das normas de qualidade e dos requisitos regulamentares. A funcionalidade de documentação em tempo real ajuda a garantir aos seus clientes que fabricou o produto de acordo com as suas especificações atuais e aprovadas.
- Reconciliação em tempo real: As soluções MES também oferecem funcionalidades de reconciliação em tempo real. O sistema consegue monitorizar e dar baixa de contentores que são esvaziados automaticamente, garantindo a exatidão do estado do inventário. Esta funcionalidade de reconciliação em tempo real ajuda a evitar discrepâncias de stock, melhorando a eficiência global da gestão de inventário.
Por outro lado, as abordagens mais manuais à gestão de inventário, como folhas de cálculo ou sistemas em papel, apresentam várias desvantagens. Estes métodos estão sujeitos a erros humanos, quer se trate de erros na introdução de dados, extravio de documentos ou interpretação errada da informação. Em setores dinâmicos, onde a procura pode flutuar rapidamente, esses sistemas manuais podem revelar-se ineficientes e conduzir a problemas como a falta de stock ou o excesso de stock.
Além disso, os sistemas manuais carecem de visibilidade em tempo real, o que dificulta a tomada rápida de decisões. Por exemplo, na indústria alimentar e de bebidas, um atraso na informação sobre um lote de ingredientes estragados pode levar a uma recolha em grande escala, afetando a reputação e a estabilidade financeira da marca.
Por estas razões, é evidente que a utilização de um sistema MES intuitivo pode tornar a co-fabricação mais fácil e eficiente. Ao adotarem um sistema deste tipo, as empresas podem reduzir significativamente os erros, melhorar os seus tempos de resposta e, em última análise, aumentar a satisfação dos clientes.
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Acompanhamento de stock: O sistema de gestão de stock da MarKov elimina as dificuldades associadas ao acompanhamento manual do stock. O nosso sistema de acompanhamento automatizado reduz o erro humano e fornece dados em tempo real, ajudando a manter registos precisos do stock e a otimizar o planeamento da produção.
Contabilidade de stock em consignação: O nosso MES também simplifica o complexo processo de contabilidade de stock em consignação. Ao integrar-se com o seu software de contabilidade, garante o registo e a elaboração de relatórios precisos das transações financeiras relacionadas com o stock em consignação, melhorando, em última análise, a transparência e a eficiência.
Visibilidade em tempo real: Com o MarKov, obtém uma visão imediata dos seus processos de fabrico. Desde o estado das matérias-primas até ao progresso da produção e aos dados de controlo de qualidade, pode monitorizar tudo em tempo real, o que permite uma tomada de decisões rápida e uma resolução proativa de problemas.
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