El futuro de los productos del mar
Episodio 1: Cómo Grieg Seafood tiene previsto duplicar su producción y producir 150 000 toneladas de salmón
En este episodio
150 000 toneladas es una cantidad considerable... ¿Cómo consigue una de las mayores empresas de cría de salmón, gracias a la innovación y la tecnología, atreverse siquiera a fijarse objetivos como ese? ¿Cuál es, en opinión de los propios criadores de salmón, la idea errónea más extendida sobre la cría de salmón? Hablamos de todo esto y mucho más en nuestro primer episodio.
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Descripción del episodio:
En nuestro primer episodio hablamos con Tom-Eirik Thorgersen, de Grieg Seafood. Nos cuenta sus ambiciones de duplicar la producción y alcanzar la impresionante cifra de 150 000 toneladas de salmón en los próximos 10 años. ¿Cómo piensan abordar esta enorme ambición? ¿Qué enfoques y tecnologías innovadores tienen previstos? ¿Cuáles son los mayores conceptos erróneos sobre la cría del salmón? Thorgersen desvela los secretos, analizando los retos, la visión única de la empresa y las fuerzas impulsoras que hay detrás de sus impresionantes objetivos de crecimiento. ¿Tienes curiosidad por saber cómo será el futuro de la cría del salmón? Este episodio te ofrece un asiento en primera fila.

Acerca del podcast:
Este es el podcast en el que vamos al grano y planteamos las preguntas que realmente intrigan a todo el mundo. En este podcast, nos adentramos en profundidad en el sector de los productos del mar para descubrir qué distingue a los líderes de éxito, qué los diferencia y por qué prosperan. Acompáñanos mientras desentrañamos sus historias únicas, analizando los retos que han superado y los factores clave que contribuyen a su éxito. Hablamos tanto con las grandes empresas como con los pequeños actores que están dando forma al sector de los productos del mar en la actualidad.
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