Le podcast « L'avenir des produits de la mer » par Maritech

L'avenir des produits de la mer

Épisode 1 : Comment Grieg Seafood prévoit de doubler sa production et d'atteindre 150 000 tonnes de saumon

Dans cet épisode

150 000 tonnes, c'est énorme… Comment l'une des plus grandes entreprises d'élevage de saumon parvient-elle, grâce à l'innovation et à la technologie, à se fixer des objectifs aussi ambitieux ? Selon les éleveurs de saumon eux-mêmes, quelle est la plus grande idée reçue concernant l'élevage du saumon ? Nous abordons tous ces sujets et bien d'autres encore dans notre tout premier épisode.

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Description de l'épisode :

Dans notre premier épisode, nous recevons Tom-Eirik Thorgersen, de Grieg Seafood. Il nous parle de leurs ambitions : doubler leur production et atteindre le chiffre impressionnant de 150 000 tonnes de saumon au cours des dix prochaines années. Comment compte-t-elle s'y prendre pour réaliser cet objectif ambitieux ? Quelles approches et technologies innovantes sont prévues ? Quelles sont les principales idées reçues concernant la salmoniculture ? Tom-Eirik Thorgersen lève le voile sur ces questions en évoquant les défis à relever, la vision unique de l'entreprise et les moteurs de ses impressionnants objectifs de croissance. Vous vous interrogez sur l'avenir de la salmoniculture ? Cet épisode vous offre une place au premier rang.

À propos du podcast :

Voici le podcast où nous allons à l'essentiel et posons les questions qui intriguent vraiment tout le monde. Dans ce podcast, nous nous plongeons au cœur du secteur des produits de la mer pour découvrir ce qui distingue les dirigeants qui réussissent, ce qui les différencie et pourquoi ils prospèrent. Rejoignez-nous pour découvrir leurs parcours uniques, discuter des défis qu'ils ont surmontés et des facteurs clés qui contribuent à leur réussite. Nous nous entretenons avec des acteurs, petits et grands, qui façonnent aujourd'hui le secteur des produits de la mer.

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