Etter hvert som lokalsamfunn rundt om i verden reagerer på bekymringer rundt koronaviruspandemien (COVID-19), står produsenter av forbruksvarer overfor unike utfordringer. Spesielt hva folk kjøper, hvor de handler og hvor ofte har endret seg drastisk. Følelsen av forutsigbarhet i forhold til handlemønstre har blitt redusert, noe som øker kompleksiteten i produksjonen ytterligere.
Usikkerheten rundt pandemien har ført til at folk uventet har hamstret – til og med hamstret – forbrukervarer, husholdningsartikler og rengjøringsmidler. Som et resultat er forbrukerproduktselskaper i visse kategorier nå under enormt press og driftsstress. Mange forbrukervaremerker øker produksjonslinjene for å møte den økende forbrukeretterspørselen, spesielt innen næringsmiddel-, drikkevare- og forbrukerhygieneprodukter.
Hva ekspertene sier
Geoff Freeman, president og administrerende direktør i Consumer Brands Association (CBA), sier at bransjen er vant til økt etterspørsel rundt spesifikke arrangementer eller tidspunkter som Thanksgiving eller Super Bowl. De siste ukene har den imidlertid vært større enn noen enkelt høytid eller sportsbegivenhet. Freeman sa at medlemmene har sett en økning i bestillinger på så mye som 700 % ettersom forbrukerne hamstrer og holder seg på plass.
For et nyttig perspektiv når det gjelder omfanget av den amerikanske CPG-industrien sin påvirkning på arbeidstakerne, fant en fersk studie utført av en koalisjon av 21 næringsmiddel- og drikkevaregrupper, inkludert CBA, at den bredere industrien, fra gårder til fabrikker til dagligvarebutikker, er ansvarlig for omtrent 47 millioner arbeidsplasser, 2,27 billioner dollar i lønninger og 885,29 milliarder dollar i skatter.
Det er en enestående og enormt komplisert tid vi lever i. På den ene siden blir folk bedt om å holde seg hjemme bortsett fra for nødvendige behov. På den andre siden fortsetter produksjonen og har til og med økt for mange produsenter av forbruksvarer. Den økende forbrukeretterspørselen har nødvendiggjort at folk som jobber i forbruksvarerindustrien – enten de er på fabrikkgulvet eller jobber på et tidspunkt i forsyningskjeden – går på jobb. Dette er våre usungne helter, sammen med helsearbeidere, som spiller en kritisk rolle i samfunnets sunne funksjon og overlevelse.
Hvordan kan CPG-merkevarer holde tritt med den økende forbrukeretterspørselen samtidig som de sikrer sine egne ansattes helse og sikkerhet?
Analytikere som dekker produksjons- og industrisektoren ser hvordan teknologi for tilkoblede arbeidere kan spille en rolle. Ifølge Gartner-analytiker Simon Jacobson i en artikkel fra 17. mars : «I dag er stammekunnskap fortsatt en begrensning for pålitelige resultater fra skift til skift eller fra sted til sted ... å fange opp denne tause og institusjonelle kunnskapen er uvurderlig innsikt og kan være et utgangspunkt for ny kryssopplæring og ferdighetssertifiseringer, sammen med skalerbare forbedringer.»
Og ifølge analytiker Peter Bussey hos LNS Research er «et annet potensielt område for innovasjon og investering [relatert til COVID-19] teknologier for tilkoblede arbeidere, som mobile enheter, kroppsnære enheter, utvidet virkelighet, nærhetssignaler, posisjonssporing osv. Slike teknologier blir i økende grad innlemmet i programmer [for industriell transformasjon] for å forbedre produktivitet, kvalitet og sikkerhetsytelse.»
Arbeidstakersikkerhet er avgjørende
Selv om det er viktig å sørge for at du møter kundenes behov, er teamets helse og velvære avgjørende. Mennesker er din mest verdifulle ressurs, noe vi setter mer pris på nå enn noen gang. Tilpasning til vår nye situasjon betyr at skiftoverleveringer og samarbeid nå må imøtekomme sosial distansering og redusert fysisk kontakt i produksjonslokalene.
Med noen produksjonsanlegg som opererer med maksimal kapasitet, er det ekstremt viktig å sikre konsistente, sikre arbeidspraksiser på alle områder. Selv i beste fall står menneskelige feil for mange sikkerhetshendelser på arbeidsplassen, fra feil bruk av en maskin til manglende overholdelse av en protokoll – noe som kan ha katastrofale konsekvenser. Legg til en global pandemi, og kompleksiteten har bare eskalert enormt.
Teknologier for tilkoblede arbeidere, slik som de som LNS Research refererer til, kan bidra til å redusere risikoer ved å integrere sikkerhetskontroller i selve arbeidsutførelsen.
Den kan utløse påminnelser og prosedyrer ved å vurdere sikkerhetsegenskapene til hver oppgave eller jobb. Dette gjøres gjennom digitalisert, innebygd prosedyreinformasjon, som bidrar til å sikre overholdelse – enten det er å minne arbeidere på å bruke hjelm eller maske når de opererer i visse deler av anlegget, eller å lage en endelig sjekkliste for utstyr. Påminnelser og veiledninger til trygge hygienerutiner kan bygges inn i arbeidsflytene for å sikre overholdelse og muliggjøre overvåking.
Ledere har enda bedre oversikt over arbeidet som utføres på fabrikkgulvet til enhver tid. Dette bidrar til å sikre at teamene dine utfører arbeidet trygt, korrekt og i tide – uansett hvor de er og i øyeblikket. Full sporbarhet gir deg all informasjon om et bestemt produktparti lett tilgjengelig. Ved å få tilgang til detaljerte data i hvert trinn, kan du gjenkjenne potensielle avvik fra kvalitets- og sikkerhetsprosedyrene dine. Dashboards gir innsikt som hjelper deg med å identifisere avvik og trender over tid.
Ressurser som kan bidra til å overvinne den økende etterspørselen
Etter hvert som produsenter av forbruksvarer øker produksjonen, må de ikke bare overholde produksjonsplanene, men det er også viktig å fokusere på samsvar. Hvordan kan man for eksempel gjøre en produksjonskjøring mer effektiv? Hvis det er et problem med driftslinjen og noe kanskje ikke er i samsvar med spesifikasjonene, resulterer det i svinn. Dette tapet kunne vært unngått hvis standard driftsprosedyrer (SOP-er) ble fulgt riktig.
Med programvare for tilkoblede arbeidere har teamet ditt tilgang til trinnvise digitale standardprosedyrer (SOP-er) om hvordan de skal fullføre hver av handlingene sine effektivt og trygt. Hvis en frontlinjearbeider støter på et problem på produksjonslinjen, kan de motta et varsel og følge veiledede instruksjoner om hvordan de skal håndtere situasjonen på en trygg måte. De kan også varsle de aktuelle teamene umiddelbart for ekspertråd via telefon, tekstmelding eller video, slik at problemet identifiseres og løses før produktet allerede er i produksjon.
Et annet viktig aspekt å vurdere, ettersom visse produsenter har full fart på utviklingen, er autonomt vedlikehold . Hvis vi antar at maskiner kjører med full kapasitet, er det viktig å forstå hvilke problemer som potensielt kan påvirke produksjonen og hvordan du proaktivt kan redusere slike problemer. I stedet for å kjøre maskinene til de går i stykker eller trenger vedlikehold, og deretter overlevere dem til vedlikeholdsavdelingen, kan autonomt vedlikehold utføres av maskinoperatører. Det lar enkeltpersoner i driftslinjen utføre kontroller og iverksette spesifikke tiltak slik at maskinen er i en tilstand der den kan kjøre uten problemer. Linjearbeidere kan utføre rengjøring/inspeksjon/smøring ( CIL ) ved å rengjøre, inspisere for eventuelle problemer (for eksempel skade, defekte deler, slitasje) og smøre maskinen.
Med tilkoblet arbeiderteknologi kan en linjearbeider åpne en CIL-jobb på en mobilenhet og følge tydelige instruksjoner som inneholder interaktive rike medier – innebygde videoer, bilder, GIF-er og PDF-er – om hvordan oppgaven skal fullføres riktig. Hvis en operatør utfører en rutinemessig CIL-inspeksjon, kan de logge detaljer om et utstyrsproblem i appen og umiddelbart dele informasjonen med en linjeleder eller vedlikeholdspersonell. Ikke bare har veilederen sanntidsoversikt over hva som skjer, men de kan også gi et svar for å prioritere problemet.
Verden vår er drastisk annerledes i dag enn for bare en måned siden. Ettersom visse produsenter av forbruksvarer står overfor økende press for å holde tritt med den økende forbrukeretterspørselen, finnes det en rekke måter moderne teknologi kan hjelpe dem med å øke produksjonshastigheten, skalere effektivt og håndtere kompleksitet. Se dette brevet fra vår administrerende direktør , Lawrence Whittle, for å lese mer spesifikt om Parsable og COVID-19.
