Vi er stolte av å kunne meddele at vi har inngått en avtale med UA/Samherji på Island om å installere et Maritech Eye™ i deres prosesseringsanlegg på Akureyri. Vi har jobbet med en forretningsplan med dem i noen måneder som har gitt gode resultater, og den første enheten er nå klar til å integreres i en av deres prosesseringslinjer. Når vi har fått driftserfaring med å integrere det første systemet, er planen å utvide leveransen til å dekke hele deres prosesseringsvirksomhet.
Blod, nematoder, gapende, svart foring og form
«De siste månedene har vi, sammen med Maritech, utviklet et system som fokuserer på å finne de viktigste defektene i fileter; blodflekker, nematoder, gap, svarte linjer og formavvik. Målet har vært å identifisere filetene som ikke krever trimming og dermed kan gå direkte til porsjonering. Dette gir betydelig mer utbytte i produksjonen og reduserer den manuelle arbeidsmengden for forhåndstrimming.» – sier Sunneva Ósk Guðmundsdóttir, produksjonsleder UA. «UA/Samherji har ledet an i dette prosjektet hele tiden og har vært pionerer innen kommersiell utnyttelse av denne teknologien i hvitfiskforedling. Vi er takknemlige for samarbeidet, og vi er sikre på at vi kan gjøre en stor forskjell og skape betydelig verdi for Samherji.» – sier Konrad Hatlemark Olavsson, Maritech Iceland.
