Green Chef aprovecha su plataforma para marcar la pauta en el sector de los kits de comida mediante la optimización de los procesos, la garantía de la calidad de los productos y la eliminación de residuos
SANFRANCISCO, 10 de julio de 2018.Parsableha anunciado hoy que Green Chef, la primera empresa de kits de comida con certificación ecológica del USDA, ha comunicado que ya lleva a cabo íntegramente sus operaciones y el control de calidad mediante la plataforma «Connected Worker» de Parsable.
Parsable es la plataforma líder para trabajadores conectados, dedicada a la ejecución y medición del trabajo. Parsable combina de forma única la creación optimizada de procedimientos de trabajo, la distribución y programación de tareas, y la inteligencia laboral en una plataforma SaaS segura para impulsar un trabajo de alta calidad a través de aplicaciones nativas para iOS y Android. Los trabajadores pueden utilizar las aplicaciones de Parsable en teléfonos inteligentes, tabletas y dispositivos wearables para realizar su trabajo, recopilar datos esenciales y colaborar en tiempo real con el fin de obtener respuestas rápidamente y resolver problemas. Green Chef se propuso desarrollar su negocio con precisión industrial y, en un principio, seleccionó Parsable tras una exhaustiva búsqueda para identificar una plataforma SaaS que ofreciera funcionalidades de nivel empresarial, así como una interfaz intuitiva y fácil de usar, similar a la de los productos de consumo.
Green Chef utiliza Parsable en áreas clave de sus operaciones para inspeccionar los productos alimenticios que recibe, gestionar el equipamiento del almacén, llevar a cabo la preparación de los alimentos, realizar evaluaciones de calidad, gestionar la logística de los envíos y mantener sus instalaciones.
«Green Chef siempre se ha basado en gran medida en los datos desde el principio, ya que queríamos integrar la calidad en nuestro trabajo», afirmó John Childs, director de Estrategia Operativa y Tecnología de Green Chef. «Parsable encajó perfectamente en nuestra cultura porque nos permite ver lo que realmente está sucediendo en la cocina casi en tiempo real en todos los equipos distribuidos y aprovechar los datos de Parsable para tomar decisiones precisas sobre la marcha que generan inmediatamente mejores resultados. Tras seis meses utilizando Parsable, la plataforma ya se ha amortizado con creces, y ahora nos está ayudando a crecer y a ajustar la gestión de costes».
«Cuando se combina un equipo inteligente y basado en datos, junto con un liderazgo visionario como el de Green Chef, con una plataforma de trabajadores conectados como Parsable para optimizar los procesos empresariales, eliminar el papel y obtener análisis que permitan una toma de decisiones rápida, la transformación digital se produce a gran velocidad», afirmó Lawrence Whittle, director ejecutivo de Parsable. «Green Chef demostró el poder del pensamiento “nativo digital” al trabajar con nosotros para replantearse hasta qué punto podrían ser ágiles si todos sus datos de ejecución partieran de un formato digital».
Ahora que Green Chef, la empresa líder en kits de comida con certificación ecológica, cuenta con el respaldo de HelloFresh, tiene grandes planes. Green Chef pretende aprovechar el modelo operativo digital que ha creado junto con Parsable para replicar su éxito a medida que amplía su red de distribución y lleva comidas saludables de primera calidad a más rincones del mundo.
Acerca de Parsable
Parsable ayuda a las empresas industriales más grandes del mundo a realizar sus tareas correctamente, en todo momento. Parsable ofrece una plataforma de «trabajador conectado» que permite a los empleados llevar a cabo su trabajo de forma colaborativa utilizando dispositivos móviles y siguiendo instrucciones de trabajo digitales, modernas y sin papel. Se mide cada paso y cada acción, y los empleados pueden plantear problemas y aportar comentarios para que cada proceso se analice y mejore rápidamente. Con Parsable, los equipos de «trabajadores conectados» saben qué tienen que hacer y cómo hacerlo.
Entre los clientes de Parsable se encuentran Schlumberger, Scientific Drilling, TechnipFMC, Unilever, Zume y otras empresas líderes en los sectores de la energía, la fabricación industrial y los productos de consumo envasados. Fundada por antiguos empleados de Google, Microsoft, SAP, Oracle y YouTube, Parsable tiene su sede central en San Francisco y oficinas en Austin, Vancouver y Dublín.
Acerca de Green Chef
Fundada en 2014, Green Chef es la primera empresa de kits de comida con certificación ecológica del USDA. En la actualidad, Green Chef cuenta con oficinas en tres estados y repartimos kits de comida por todo el país. Green Chef te envía todo lo que necesitas para preparar deliciosas cenas en casa. Te enviamos ingredientes ecológicos de temporada y recetas elaboradas por chefs directamente a tu puerta. Los ingredientes vienen ya racionados y preparados, lo que te ahorra tiempo. Nuestras recetas son tan fáciles de preparar que cualquiera puede hacerlo; sí, incluso si no sabes ni hacer una tostada. Green Chef ofrece planes de comidas para todos los gustos, desde la dieta paleo hasta la vegana, y mucho más.
Creemos en los platos limpios y en un planeta limpio, y colaboramos estrechamente con los agricultores para suministrar ingredientes ecológicos cultivados de forma responsable. Green Chef también se enorgullece de ser una empresa con huella de carbono neutra. Todos nuestros envases son 100 % reutilizables, reciclables o compostables, y compensamos activamente nuestras emisiones.
