«Contamos con una marca sólida y una excelente adaptación de nuestros productos al mercado, tanto en el sector pesquero como en el de la acuicultura en Islandia», afirma Konráð Hatlemark Olavsson, director nacional de Maritech.En 2023, demostramos de verdad nuestra sólida posición en Islandia. Entre los aspectos más destacados del año se encuentran el exitoso proyecto Maritech Cloud en Arnarlax, Maritech Eye en UA/Samherji y UR Seafood, y el proyecto en curso de Maritech Cloud y Packing con Matorka. «El sector pesquero y de productos del mar islandés ha ido evolucionando a lo largo de las últimas décadas, pasando de estar impulsado por el trabajo manual a digitalizarse y automatizarse. Toda esta nueva tecnología requiere un control y una coordinación precisos. El papel de empresas como la nuestra es facilitar las cosas y garantizar que los responsables dispongan del mejor acceso a información clara, documentación automatizada y herramientas fáciles de usar. En el sector pesquero, la necesidad de recopilar y procesar datos comienza a nivel de las cuotas. A continuación, se necesita software para supervisar las capturas, registrar su evolución y notificar a las partes pertinentes. El desembarque, el procesamiento, la utilización, el envasado, el almacenamiento, las ventas, el transporte y la trazabilidad: todos estos aspectos deben registrarse y gestionarse. En el ámbito de la acuicultura, podemos ayudar a nuestros clientes a garantizar una gestión eficiente de todos los procesos, desde la cosecha hasta el plato, con documentación automatizada a lo largo de toda la cadena de valor».
