Eine Plattform – vom Erzeuger bis zum Kunden: Maritech für Fisch- und Meeresfrüchteproduzenten 

Frischer Fang auf Eis, durchgängig mit einer Software für Meeresfrüchte nachverfolgt

In der Fisch- und Meeresfrüchtebranche sind die Gewinnspannen knapp, die Produkte leicht verderblich und die Formalitäten müssen korrekt sein. Entscheidungen können nicht bis zur Besprechung am Montag warten, und ein verspäteter Lkw oder ein fehlendes Zertifikat kann mehr kosten als der Fisch, den er transportiert hat. Maritech arbeitet seit 50 Jahren mit der Fisch- und Meeresfrüchtebranche zusammen. Seit der Übernahme durch CAI Software im […]

MES vs. ERP: Was ist der Unterschied zwischen MES und ERP?

Arbeiter auf einem Gabelstapler, der Waren in einem Lager transportiert

In der Fertigungsindustrie stehen häufig zwei wesentliche Systeme im Mittelpunkt: Manufacturing Execution Systems (MES) und Enterprise Resource Planning (ERP)-Systeme. Beide spielen zwar eine wichtige Rolle bei der Optimierung der Abläufe und der Steigerung der Effizienz, doch unterscheiden sich diese Systeme in ihren Funktionen und Zielen. Heute geben wir einen Überblick über MES und ERP, heben ihre wichtigsten Unterschiede hervor und gehen näher auf […] ein.

20 Anzeichen dafür, dass Sie Ihr veraltetes ERP-System ersetzen sollten

Frustriert

Ein flexibles und effizientes ERP-System (Enterprise Resource Planning) ist unerlässlich, um in einem zunehmend umkämpften Markt wettbewerbsfähig zu bleiben. Viele Unternehmen sind jedoch auf veraltete ERP-Systeme angewiesen, die ihre Entwicklung bremsen können. Zu erkennen, wann es Zeit für eine Modernisierung ist, ist entscheidend für Ihr Wachstum und Ihren Erfolg. In diesem Leitfaden werden wir uns mit den […]

Die Bedeutung der Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln (und wie ERP-Software dabei helfen kann)

Arbeiter halten geerntetes Gemüse in den Händen

Die Lebensmittelindustrie ist eine der am stärksten regulierten Branchen weltweit. Angesichts der zunehmenden Bedeutung von Lebensmittelsicherheit und -qualität ist die Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln sowohl für Hersteller als auch für Verbraucher zu einem entscheidenden Thema geworden. Als Lebensmittelunternehmen ist es wichtig, über die richtigen Instrumente zur Rückverfolgbarkeit zu verfügen, um Ihre Produkte in jedem Schritt des […]

Rückverfolgbarkeit von Meeresfrüchten: Mit fortschrittlichen ERP-Lösungen modernen Anforderungen gerecht werden

Rückverfolgbarkeit von Meeresfrüchten: Mit fortschrittlichen ERP-Lösungen den modernen Anforderungen gerecht werden

Für Unternehmen der Fisch- und Meeresfrüchtebranche hat sich die Rückverfolgbarkeit von Fisch und Meeresfrüchten von einer grundlegenden gesetzlichen Anforderung zu einer unverzichtbaren Notwendigkeit gewandelt. Da Verbraucher zunehmend auf die Herkunft und Nachhaltigkeit ihrer Lebensmittel achten, ist es für Unternehmen unerlässlich, sich anzupassen und auf Transparenz zu setzen. Hier kommen Enterprise-Resource-Planning-Systeme (ERP-Systeme) ins Spiel – leistungsstarke Werkzeuge, die […]

Barcodes in der Lebensmittelindustrie verstehen: Wie GS1-128-Barcodes die Rückverfolgbarkeit verbessern 

Barcodes in der Lebensmittelindustrie verstehen – Wie GS1-128-Barcodes die Rückverfolgbarkeit verbessern 

In der schnelllebigen Lebensmittelbranche von heute ist es wichtiger denn je, den Überblick über die Produkte von der Herstellung bis zum Vertrieb zu behalten. Die Gewährleistung, dass Ihre Produkte ordnungsgemäß gekennzeichnet, leicht zu scannen und rückverfolgbar sind, ist entscheidend, um Ihren Kunden den bestmöglichen Service zu bieten. Wir bei CAI Software wissen, wie überwältigend die Welt der Barcodes wirken kann, aber wir sind für Sie da […]

Wie kann ein ERP-System Lebensmittelunternehmen bei der Umsetzung der neuen FSMA-204-Richtlinien unterstützen?

Blog: Wie kann ein ERP-System Lebensmittelunternehmen bei der Umsetzung der neuen FSMA-204-Richtlinien unterstützen?

ERP steht für „Enterprise Resource Planning“ (Unternehmensressourcenplanung). Stellen Sie sich das wie einen äußerst gut organisierten und effizienten Manager für ein Unternehmen vor. Es handelt sich jedoch um ein Softwaresystem, das Unternehmen jeder Größe dabei hilft, alle ihre Aktivitäten – wie Lagerbestände, Umsatz, Finanzen, Rückverfolgbarkeit und vieles mehr – an einem Ort zu verwalten. Anstatt für jede Aufgabe separate Systeme zu verwenden, vereint ERP […]

Von der Rückverfolgbarkeit bis zur Nachhaltigkeit

Von der Rückverfolgbarkeit bis zur Nachhaltigkeit

– Der Wandel der Maßstäbe in der Fisch- und Meeresfrüchtebranche In der Fisch- und Meeresfrüchtebranche hat sich ein Wandel vollzogen: Weg von vereinzelten Bemühungen um die Rückverfolgbarkeit von Fisch und Meeresfrüchten hin zu umfassenden globalen Standards für die Datenerhebung und den Datenaustausch, wobei der Schwerpunkt zunehmend auf Nachhaltigkeit liegt. Rückverfolgbarkeit und Transparenz bei Fisch und Meeresfrüchten haben sich vom Randbereich zum Kernbereich entwickelt; von anfänglichen Bemühungen, bei denen sich einige wenige Anbieter von Rückverfolgbarkeitslösungen darauf konzentrierten, Unternehmen bei der Nachverfolgung und […]

Rückverfolgbarkeit von Meeresfrüchten 2.0

Rückverfolgbarkeit von Meeresfrüchten 2.0 Ein Überblick über die Rückverfolgbarkeit von Meeresfrüchten – Mit fortschrittlichen Lösungen den modernen Anforderungen gerecht werden Auf dem heutigen Markt geht die Rückverfolgbarkeit von Meeresfrüchten über die Erfüllung grundlegender gesetzlicher Anforderungen hinaus. Verbraucher möchten sicher sein, dass die von ihnen ausgewählten Meeresfrüchte von höchster Qualität sind und verantwortungsbewusst produziert wurden. Für Sie bedeutet das gestiegene Bewusstsein für die Rückverfolgbarkeit von Meeresfrüchten, dass mehr Daten […]

Herausforderungen in der Lebensmittelversorgungskette mit Rückverfolgbarkeitssoftware meistern

Blog zur Bewältigung von Herausforderungen bei der Lebensmittelversorgung

In der komplexen und vernetzten Welt der Lebensmittelversorgungsketten können zahlreiche Herausforderungen und Probleme auftreten, die sich auf die Qualität, Sicherheit und Effizienz der Lebensmittel- und Getränkeindustrie auswirken. Von lebensmittelbedingten Erkrankungen bis hin zu logistischen Engpässen stellen diese Probleme erhebliche Risiken für Verbraucher, Hersteller und Interessengruppen gleichermaßen dar. Technologische Fortschritte bei der Rückverfolgbarkeitssoftware bieten jedoch vielversprechende Lösungen für […]