
Hva er FSMA? Innkommende endringer i matforskriftene.
Matforsyningskjeden har blitt stadig mer kompleks, og matvarer krysser noen ganger flere stater, land og til og med kontinenter før de når forbrukerne. Styrende organer på alle nivåer hevder at denne kompleksiteten øker risikoen for utbrudd av matbårne sykdommer og smittetilfeller. De varierende regelverket har også skapt mange spørsmål hos […]

















