Apoiar a transformação digital no setor dos produtos do mar

Na realidade, a maioria dos dados nas operações do setor dos produtos do mar tem sido, historicamente, registada em papel e não transmitida ao longo da cadeia. Tradicionalmente, a indústria dos produtos do mar tem ficado aquém de outras indústrias alimentares em termos de digitalização. Até recentemente, a indústria dependia de uma estrutura baseada em sistemas em papel, apesar de algumas operações individuais registarem dados digitais. Isto tem sido, […]