Accompagner la transformation numérique dans le secteur des produits de la mer

En réalité, la plupart des données relatives aux activités du secteur des produits de la mer ont toujours été consignées sur papier et n’étaient pas transmises tout au long de la chaîne d’approvisionnement. Traditionnellement, le secteur des produits de la mer a pris du retard par rapport aux autres secteurs agroalimentaires en matière de numérisation. Jusqu’à récemment, ce secteur s’appuyait encore sur des systèmes essentiellement papier, même si certaines entreprises entraient déjà des données sous forme numérique. Cela a été le cas, […]