Production
Gestion du traitement
- Conçues spécialement pour la production de produits de la mer, elles peuvent donc être utilisées aussi bien pour la transformation primaire que pour la transformation à valeur ajoutée, avec des flux de travail adaptés à vos meilleures pratiques de production.
- La fonctionnalité de traitement primaire vous permet d'enregistrer la transformation d'une matière première en plusieurs coproduits et/ou sous-produits, de comparer le rendement réel au rendement estimé, et d'effectuer rapidement des calculs de valeur et de marge afin de prendre des décisions concernant la poursuite de la transformation ou la vente en fonction des conditions actuelles du marché.
- La transformation à valeur ajoutée se gère facilement depuis la même interface, grâce à l'ajout d'ingrédients suivis par lot/batch pour fabriquer les produits finis conditionnés.